Måndag 19 Januari 2009
Ja då var det ny vecka igen och det är som vanligt bara att kämpa på. Är väl lite små seg efter helgen men det är ju som det alltid är på måndagar så... Men måste ändå att jag känner mig ganska så igång.
Kan ju tala om att det gick bra på skrivningen vi hade i fredags och att jag klarade mig alldeles utmärkt!
Nu till dagen stora höjdpunkt =) Min matlagning! Då ska vi ju säga att det inte är så ofta den är dagens höjdpunkt direkt så... Jaja när vi var i London så hittade vi en kokbok med reagge mat, det var ju ett självklart köp för oss. Och så idag tänkte jag att jag skulle pröva att göra Rice and Peas som är en ris och bönblandning som vi ätit på URF tidigare. Fast egentligen kan man säga att jag tänkte pröva igår men bönerna skulle stå i vatten över natten så det fick bli idag helt enkelt.
Så jag satte igång, kokade bönor, tömde cocosnöt och blandade kryddor. Trodde inte riktigt på att det skulle bli så gott som jag mindes från festivalen, och sen så blir det ju aldrig samma när man gör själv. Så jag förberedde mig på en stor besvikelse! Till min ris och bönblandning gjorde jag kycklingvingar i ugnen, på dem hade jag salt och mammas kycklingkrydda (som för övrigt är helt magiskt god). Sen hälde jag lite olivolja över bara så det inte skulle bli så tort.
Nä allt var klart var det bara att smaka, även om det tog emot (jag var väldigt rädd för besvikelse). Men jag blev helt klart positivt överraskad, det var jätte gott! Precis som jag hade tänkt mig!=) Det smakade som det vi hade ätit på festivalen och kycklingen var helt underbart god! David höll med och sa att om vi skulle bjuda på mat ville han bjuda på det! Det tycker iaf jag är ett bra resultat. jag lovade att berätta för mamma hur det gick och om det blev gott bjuda dem där hemma på det någon gång! Ja mamma det gick as bra!
Min egen Rice and Peas
Kan ju tala om att det gick bra på skrivningen vi hade i fredags och att jag klarade mig alldeles utmärkt!
Nu till dagen stora höjdpunkt =) Min matlagning! Då ska vi ju säga att det inte är så ofta den är dagens höjdpunkt direkt så... Jaja när vi var i London så hittade vi en kokbok med reagge mat, det var ju ett självklart köp för oss. Och så idag tänkte jag att jag skulle pröva att göra Rice and Peas som är en ris och bönblandning som vi ätit på URF tidigare. Fast egentligen kan man säga att jag tänkte pröva igår men bönerna skulle stå i vatten över natten så det fick bli idag helt enkelt.
Så jag satte igång, kokade bönor, tömde cocosnöt och blandade kryddor. Trodde inte riktigt på att det skulle bli så gott som jag mindes från festivalen, och sen så blir det ju aldrig samma när man gör själv. Så jag förberedde mig på en stor besvikelse! Till min ris och bönblandning gjorde jag kycklingvingar i ugnen, på dem hade jag salt och mammas kycklingkrydda (som för övrigt är helt magiskt god). Sen hälde jag lite olivolja över bara så det inte skulle bli så tort.
Nä allt var klart var det bara att smaka, även om det tog emot (jag var väldigt rädd för besvikelse). Men jag blev helt klart positivt överraskad, det var jätte gott! Precis som jag hade tänkt mig!=) Det smakade som det vi hade ätit på festivalen och kycklingen var helt underbart god! David höll med och sa att om vi skulle bjuda på mat ville han bjuda på det! Det tycker iaf jag är ett bra resultat. jag lovade att berätta för mamma hur det gick och om det blev gott bjuda dem där hemma på det någon gång! Ja mamma det gick as bra!
Min egen Rice and Peas
Kommentarer
Trackback
